Nasi uduk dengan telur dadar yang renyah namun tidak kering serta terasa gurih. Selain itu juga ada tempe orek yang sedikit manis dan tidak terlalu basah maupun terlalu kering. Cumi wokunya juga cukup banyak dengan sambal yang terasa pedas gurih.
Nasi kuning kerap disajikan dalam acara tertentu, seperti perayaan atau hari ulang tahun. Namun, seiring berkembangnya zaman, nasi kuning kerap disantap orang Indonesia sebagai menu makan sehari-hari. Sesuai filosofinya, nasi kuning gak bisa disajikan begitu saja hanya dengan satu atau dua lauk. 2. Nasi Kuning & Telur Dadar. Minyak goreng kurleb 5sdm untuk men dadar • telur • beras. Cuci bersih (saya pakai si pulen long grain) • Santan kemasan (banyaknya tergantung berasnya) saya pakai • Kunyit bubuk • Daun pandan 2 helai, bersihkan, sobek2 • Daun jeruk • serai memarkan. Anie Januar. 115 resep kering tempe nasi uduk ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Isi Piringku-Nasi Uduk Telang,ayam goreng,kering tempe dan masakan sehari-hari lainnya. Kering Tempe Kacang Teri. Awet 1 bulan. Buat Pelengkap Nasi Kuning, Nasi Uduk, dll. Ceceromed Kitchen. 1.65M subscribers. Subscribe. 12K. 1M views 2 years ago #KeringTempe Sekilas sajian Nasi Uduk terlihat seperti nasi putih pada umumnya. Namun, setelah Anda cium aromanya, maka Anda bisa langsung mengetahui bahwa sajian nasi khas Indonesia ini berbeda. Nasi khas di Indonesia ini disajikan dengan makanan khas Bali seperti ayam sisit, kering tempe, serundeng, serta sambal matah atau sambal embe. Kini, tak Nasi uduk dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan. Biasanya diberi tambahan bumbu seperti daun salam dan daun serai. Lauk pauk yang digunakan juga beragam, namun umumnya terdiri dari kering tempe, bihun goreng, semur tahu, ayam goreng dan sambal goreng. Namun ada juga yang menambahkan telur dadar atau telur balado. Tak lupaNasi Uduk Daging Goreng Nasi gurih + Daging Empal+Kering Tempe +Sambal+Lalapan . Rp 25.000: Nasi Uduk Udang Nasi Gurih + Udang Goreng + Kering Tempe + Sambal Lalapan. Rp 22.000: Nasi Uduk Tahu tempe. Rp 13.000: Harga Menu Lauk. Tidak mahal, hanya butuh merogoh kocek sekitar Rp 2.500 - Rp 17.000 untuk menikmati menu Lauk di Nasi uduk Khas
Nasi uduk biasa disajikan dengan beberapa lauk pendamping seperti ayam goreng, semur tahu, kering tempe, telur balado, bihun goreng, gorengan, dan masih banyak lagi. Tak lupa tambahan sambal kacang kemiri yang kental nan pedas untuk menambah cita rasa khasnya. .